Mapal Operations Suite - Mapal Operations Suite permet d'améliorer l'efficacité de la gestion des stocks, des déchets et des menus et maximise l'utilisation des installations et équipements. Propulsée par Easilys (gestion des stocks, menus et déchets), Analytics (rapports de données, tableaux de bord et analyses), Facilities (gestion des installations et maintenance) et Compliance (checklists numériques), les opérateurs multi-sites construisent de meilleurs achats pour la restauration collective, les cuisines centrales, les chaînes d'approvisionnement et les conceptions de recettes. | AI-U.com
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Mapal Operations Suite
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Mapal Operations Suite permet d'améliorer l'efficacité de la gestion des stocks, des déchets et des menus et maximise l'utilisation des installations et équipements. Propulsée par Easilys (gestion des stocks, menus et déchets), Analytics (rapports de données, tableaux de bord et analyses), Facilities (gestion des installations et maintenance) et Compliance (checklists numériques), les opérateurs multi-sites construisent de meilleurs achats pour la restauration collective, les cuisines centrales, les chaînes d'approvisionnement et les conceptions de recettes.
Par l'hôtellerie, pour l'hôtellerie. Rassemblant des solutions leaders du marché avec tous vos processus métier en un seul endroit, Mapal Operations Suite aide les opérateurs multi-sites comme vous à résoudre les problèmes en rationalisant les systèmes pour devenir plus efficaces et améliorer la performance.
La suite Operations de Mapal comprend des applications faciles à utiliser pour transformer votre inefficacité opérationnelle, le gaspillage et les processus manuels. En numérisant et consolidant vos outils, vous pouvez construire de meilleures procédures d'achat pour améliorer les coûts, la gestion des déchets et la supervision réglementaire dans vos cuisines, chaînes d'approvisionnement et conceptions de recettes.
Propulsée par nos applications leaders du marché, Easilys, Facilities, Analytics et Compliance, la suite Operations de Mapal aide les opérateurs à éliminer la complexité pour débloquer des gains de coûts et d'efficacité des processus dans les équipes d'inventaire et d'approvisionnement, la gestion des cuisines centrales et la gestion des fournisseurs à grande échelle et rapidement.
Comment utiliser Mapal Operations Suite?
Instructions d'utilisation non disponibles.
Pourquoi choisir Mapal Operations Suite?
Choisir Mapal Operations Suite est judicieux si vous gérez des opérations hôtelières multi-sites et devez maîtriser les stocks, les déchets et la gestion des menus. Il vous aide à rationaliser les achats et à réduire les coûts tout en maintenant tout conforme et efficace dans vos cuisines et chaînes d'approvisionnement.
Mapal Operations Suite Caractéristiques
Caractéristiques
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Tout ce dont vous avez besoin pour commencer à numériser vos opérations en coulisses avec des technologies éprouvées et rentables.
✓ Gestion des produits, fournisseurs & listes de prix
✓ Commande directe aux fournisseurs & suivi
✓ Gestion des réceptions
✓ Demande intelligente de note de crédit
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✓ Gestion intégrée des images/photos pour conformité
✓ Notifications push via applications et email
✓ Administration centrale des sites et utilisateurs de l'organisation
✓ Administration centralisée des programmes de contrôle organisationnels et manuel d'exploitation avec tâches programmées, formulaires et checklists
✓ Localisation de la norme centrale aux conditions locales
✓ Administration locale des utilisateurs
✓ Conformité aux déchets
Advanced
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✓ Gestion des recettes, ingrédients & menus
✓ Calculs automatisés en temps réel des coûts alimentaires, allergènes, valeurs nutritionnelles et marges
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✓ Plan de production & règles différées
✓ Place de marché pour équipements d'installations
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