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DRAGONTAIL的技术彻底改变了快餐/快速服务餐厅行业的运营和管理理念。食品准备、配送、营销运营和客户关系管理（“CRM”）被整合到一个基于GPS的算法和管理软件中，优化、管理和控制餐厅的整个运营链。